唾液,淀粉,的是,淀粉酶,水浴
提問: PH
測定唾液淀粉酶的PH值的實驗過程● 其它：
医师解答: 你好！ 測定20℃（室溫）、37℃、45℃、55℃、65℃、75℃、85℃、95℃各溫度條件下唾液淀粉酶分解淀粉的速度。值得注意的是在測定中始末溫度都要保持該溫度。即將2毫升唾液和2毫升淀粉液分別于該溫度下恒溫5分鐘，再混合并同時加入1滴碘液置于該溫度下的水浴中恒溫，立即觀察記錄
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測定唾液淀粉酶的PH值的實驗過程● 其它：
医师解答: 你好！ 測定20℃（室溫）、37℃、45℃、55℃、65℃、75℃、85℃、95℃各溫度條件下唾液淀粉酶分解淀粉的速度。值得注意的是在測定中始末溫度都要保持該溫度。即將2毫升唾液和2毫升淀粉液分別于該溫度下恒溫5分鐘，再混合并同時加入1滴碘液置于該溫度下的水浴中恒溫，立即觀察記錄
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